Eritritol v prahu z magnezijem je inovacija, saj ko se enkrat stopi, nikoli več ne kristalizira, kot se to rado zgodi pri klasičnih vrstah eritritola.
Zaradi dodatka magnezija bo tudi v hladnih jedeh ostal stopljen, zato je idealen za sladkanje sladoledov, sirupov, krem … In je na splošno najboljši eritritol za sladice.
Za razliko od nekaterih drugih nadomestkov sladkorja, eritritol v prahu z magnezijem zaradi preverjeno najvišje kakovosti NE povzroča pekočega priokusa in nima odvajalnega učinka, za razliko od navadnega sladkorja pa celo koristi zobni sklenini in preprečuje zobno gnilobo.
Po videzu je je zelo podoben sladkorju v prahu in dosega približno 80% njegove sladkosti.
SESTAVINE: Eritritol, magnezijev oksid (1%).
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.